Even voorstellen…

Oké, eerlijk is eerlijk. Ik ben, ondanks dat ik al een tijdje (lees jaren) wil bloggen , toch wat overhaast begonnen. Op een vrije dag zat ik een beetje te bankhangen en kreeg opeens een heldere ingeving. Ergens in mijn hoofd klonk: seizoen.  Het is tijd voor mijn seizoen.  Eten doe je elk seizoen, met spullen van het seizoen, season is Engels voor kruiden.  En seizoen. Ping! Goede morgen. Dit-moet-nu-gebeuren. En nog geen uur later had ik eveseason.com in de lucht, maar geen idee hoe of wat verder. Lekker impulsief, wat ik eigenlijk niet ben, dus. Tja, af en toe heb je gewoon je acties.  En deze actie heeft geleid tot iets wat ik eigenlijk al heel lang wil.

Maar ja, je moet toch ook een eerste post schrijven. Ik dacht laat ik mezelf gewoon eens voorstellen en zeggen wat ik zoal met dit blog van plan ben.  Eerst maar ‘ik’. Mijn naam is Eva van Heije, ik ben 20-something jaar en woon in Amsterdam. Ik heb naast een Pinterest– en Instagramverslaving, een zwak voor zwarte kleding, katten en goudvissen, servies, beddengoed, bloemen en servetjes. Oh, en ik ben niet vies van het gebruik van boter wanneer ik kook (yeah, I said it). Ik ben opgevoed door en word nog steeds omringd door eet- en kookliefhebbers (kijk, daar ga je al):
Paps > leerde koken van z’n oma, deed 20 jaar Pasar Malam, importeerde Italiaanse koffiemachines, had meerdere restaurants en heeft nu een eetwinkel/toko. Zijn moeder kon d-a-g-e-n in de keuken doorbrengen met hele rijsttafels als resultaat. Mama > haar moeder was fervent kookliefhebber en vond het niet meer dan normaal om dagelijks een diner op tafel te zetten van minstens drie gangen; met bijpassende wijn. Ze kon werkelijk álles koken. Een foodie avant la lettre. Mijn moeder is hertrouwd met een kok. Bonuspaps > doorgewinterd chef, heeft (met mams) een kookstudio en is zakenpartner van mijn wederhelft. Wederhelft> is traiteur. Mijn grote zus > heeft een foodstand. Én we zijn allemaal zeer gepassioneerde kant-en-klaar-haters.

En dan heb ik het dus alleen nog over mijn eigen nest (er is namelijk nog meer familie actief in de culinairiteit). Een mens voelt zich bijna achtergesteld met zoveel mensen in de business om zich heen. Alleen ik wil het anders, want naast bovengenoemde ‘zwaktes’ houd ik ook van foto’s maken en schrijven. Dan kan je je ei toch het beste kwijt in een foodblog, non? Op deze blog wil ik recepten, foto’s, lijstjes en inspiratie delen. Maar pin me er niet op vast, want het kan heel goed zijn dat ik een keer een restaurant/bar review,  een bosje bloemen post of iets anders totally random. En dan nu de kookboeken in voor inspiratie.

Tot de volgende keer!

 

5 thoughts on “Even voorstellen…

  1. Suc6 met je eigen blog. Ziet er goed uit! Je kunt altijd nog food fotograaf worden, wat een mooie ‘stil-levens’ maak je telkens weer! We krijgen er trek van….
    Liefs M&M

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.