Hemels lekkere koeken bij Van Stapele Amsterdam
Oh, Van Stapele. Als de wind precies goed staat dan kan ik de geur van de vers…
Mijn seizoen van nostalgie
In mijn seizoen van nostalgie vind je allerlei dingen waar ik van hield tijdens het opgroeien. Dingen die een mooie herinnering naar naar boven halen, me doen denken aan een naaste of dingen die ongetwijfeld onderdeel zullen worden van mijn stukje nostalgie. Het hoe en waarom lees je hier in deze post.
New King: favoriet op de Zeedijk in Amsterdam
New King. Als zo lang als ik me kan herinneren is dit de plek waar ik heen ga voor…
Aan de nasi: recept voor gebakken rijst
Rijst over = nasi goreng de volgende dag. Dit is een vast gegeven voor -ik durf te zeggen-…
Soto ayam: recept voor Indonesische kippensoep
Vandaag is het mijn verjaardag en trakteer ik op een soto ayam recept. Jeeeeej! De Indonesische kippensoep is…
Taka Japanese Kitchen: ramen in Amsterdam
TAKA JAPANESE KITCHEN – Eten op de Zeedijk in Amsterdam. Vroeger deden we dat bijna elke week. Nu…
Gevulde tomaten met gehakt uit de oven
Toen ik klein was had ik een paar lievelingshapjes (niet perse in deze volgorde): gefrituurde tahoeblokjes, die…
Brunch bij The Corner Bakery Amsterdam
We leerden elkaar kennen op de middelbare school. We waren niet onmiddellijk heel hecht, dat kwam pas…
Mijn seizoen van nostalgie
EEN SEIZOEN VAN NOSTALGIE – Rond eind december ben ik bijna altijd wel bezig met reflecteren en herinneringen ophalen….